גלידת בננות וקפה טבעונית: קינוח קייצי ומרענן | אורגניקזון

את הולכת להתאהב בגלידת ה-INKA שלנו. היא מבוססת על בננות קפואות, עם נגיעות של קפה קלוי מהטבע (בלי קפאין!), וללא טיפת סוכר מעובד. מושלמת לשבועות, לימי הקיץ החמים או פשוט כשמתחשק משהו מתוק ובריא. והכי כיף? לא צריך מכונת גלידה, רק בלנדר וקצת סבלנות 😉

גלידת INKA טבעונית עם בננות ושוקולד 🍦

(4-2 מנות | ללא סוכר מעובד | ללא גלוטן | 100% טבעוני)

רכיבים:

• 3 בננות בשלות, קפואות (פרוסות מראש).
• 1-2 כפות אבקת תחליף קפה INKA.
• 2 כפות חמאת שקדים / חמאת אגוזים טבעית.
• 1/4 כוס חלב צמחי (שקדים / שיבולת שועל / סויה).
• 1/2 כפית תמצית וניל טהורה.
• 2 קוביות שוקולד מריר טבעוני (לא חובה, לקישוט / ערבוב פנימה), וסוכריות צבעוניות ללא צבעי מאכל סינתטיים.

הוראות הכנה:

1. מקפיאים את הבננות: חותכים בננות לפרוסות ומקפיאים לפחות 6 שעות או לילה.

2. מעבדים לגלידה: שמים את כל הרכיבים (למעט השוקולד המריר) בבלנדר חזק או מעבד מזון. מעבדים עד שמתקבלת גלידה חלקה ורכה. אם צריך - מוסיפים עוד קצת חלב צמחי.

3. הגשה: מפזרים מעל מעט קקאו, גרנולה, אגוזים קלויים או סירופ מייפל - לפי החשק.

**  למרקם רך - מגישים מיד. למרקם יותר יציב - מעבירים לקופסה ומקפיאים לשעתיים.

אופציות נוספות לשדרוג:

• מחליפים את INKA בקקאו לגרסה שוקולדית או משלבים בין השניים.
• במקום חמאת שקדים, ניתן להמיר את זה לטחינה גולמית.
  

המידע במאמר אינו מהווה המלצה או תחליף לייעוץ רפואי. ההסתמכות על הכתוב היא על הקורא בלבד ומומלץ להתייעץ על רופא או מטפל טרם השימוש. נשים בהריון, מניקות, קשישים, ילדים ואנשים החולים במחלות כרוניות או נוטלים תרופות מרשם יש להיוועץ בגורם רפואי טרם השימוש.